Ciao Ragazze! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la rubrica “Kitchen Trouble”. Buon pomeriggio a tutti! Ingredienti: 1 Kg di Lombata di Carne Bovina uno spicchio d’aglio Rosmarino – Salvia una Mela Sale – Pepe Per prima cosa legate bene la carne in modo che durante la cottura non perda la sua forma eRead more
Ingredienti: 1 mango (250g di polpa) 400 g di mazzancole cotte 200g rucola Marinata: tabasco limone sale di caienna pepe prezzemolo olio Pesto : 60g rucola olio sale limone Aceto balsamico per chi vuole! Preparazione: -per prima cosa preparate la marinata : Spremete il succo di un limone e un po di olio,aggiungete il saleRead more
Odio i giorni di pioggia per moltissime ragioni: perchè dimentico ovunque l’ombrello e finisco con il bagnarmi SEMPRE la testa, perché mi sento tutta appiccicaticcia e mi farei la doccia ogni ora, perché starei tutto il giorno a letto a guardare serie Tv e perché non ho nessuna scarpa carina adatta alla pioggia! Ogni voltaRead more
Ciao Ragazze! Ecco una nuova ricetta in edizione straordinaria della mia sorellina Eleonora per la rubrica “Kitchen Trouble”. Buon pomeriggio a tutti! Ingredienti: Un rotolo di pasta brisee 400 ricotta 80 zucchero Un limone 20 zucchero di canna 2 cestini di more Ritagliate dal rotolo di pasta brisee 4 cerchi e con questi ricoprite la parte esternaRead more
Buongiorno ragazze! Oggi parliamo di capelli! Venerdì ho avuto la possibilità, grazie al salone FREESTYLE di Colormo ( PR) di provare un trattamento riparatore e rigenerante firmato Nashi Argan! Vi ho già parlato molte volte di questo brand ecofriendly e totalmente Made in italy con cui mi sono sempre trovata molto bene e questa volta,Read more
Buongiorno! Ecco la nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la rubrica “Kitchen Trouble”. Buona domenica a tutti! Oggi una ricetta di una facilità imbarazzante, ma di un gusto autunnale e pieno di ricordi. Questo infatti è il budino che mi faceva sempre m ia nonna quando a fine settembre si raccoglieva l’uva. E’ un dolce alternativo,Read more
Buongiorno! Ecco la nuova “ricetta” della mia sorellina Eleonora per la rubrica “Kitchen Trouble”. Buona domenica a tutti! Ecco una ricetta veloce e sostanziosa che ho rubato alla mia nonna! Ingredienti per 4 persone: 500 gr spezzatino di vitello o suino Concentrato pomodoro (se volete un dado) 200 gr piselli 4 patate medie Un pugno di riso basmatiRead more
Buongiorno! Ecco la nuova “ricetta” della mia sorellina Eleonora per la rubrica “Kitchen Trouble”. Buona domenica a tutti! Eccovi una ricetta velocissima per un pranzo improvvisato, un antipasto sfizioso o un secondo delicato. Tortino Pere e Gorgonzola Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 gr di gorgonzola dolce 100 gr mascarpone 2 pere wiliams Stendete il rotoloRead more
Buongiorno! Ecco la nuova “ricetta” della mia sorellina Eleonora per la rubrica “Kitchen Trouble”. Buona domenica a tutti! Ciao Ragazze! La torta che vi presento oggi è una classica torta di mele però, essendo priva di burro è decisamente più light delle altre! È velocissima da fare e noi abbiamo deciso di accompagnarla a una crema ingleseRead more
Buongiorno! Ecco la nuova “ricetta” della mia sorellina Eleonora per la rubrica “Kitchen Trouble”. Buona domenica a tutti! Ciao Ragazze!! La ricetta di oggi è molto veloce e molto gustosa, piace a tutti (anche ai bambini) e vi può risolvere in quattro e quatt’otto un “emergenza culinaria”! Fatemi sapere come sempre se provate la ricetta! Ecco a voiRead more
Buongiorno! Ecco la nuova “ricetta” della mia sorellina Eleonora per la rubrica “Kitchen Trouble”. Buona domenica a tutti! Ciao Ragazze! Ecco la torta che ho deciso di preparare oggi per voi! Si tratta di una cheesecake classica con una crema al limone in superficie! A me è piaciuta tantissimo e devo dire che se riuscite a prepararlaRead more
Buongiorno! Ecco la nuova “ricetta” della mia sorellina Eleonora per la rubrica “Kitchen Trouble”. Buona domenica a tutti! Crema pasticcera 500 latte 100 zucchero 70 farina 2 uova Vanillina 200 Panna montata Per la sfoglia: 1 disco di pasta sfoglia Latte e zucchero di canna qb Per la composta: 4/5 Pesche mature 15/20 amaretti Per prima cosaRead more
Buongiorno Ragazze! 🙂 Ecco le prime foto dei due giorni che ho passato a Milano Marittima ospite di Planter’s e Miss Italia, ma, mentre tutto è ancora top secret, posso svelarvi il look che ho scelto per la giornata al mare e poi per l’elezione di Miss Cinema Emilia Romagna sulla spiaggia! Ho indossato unRead more
Buongiorno! Ecco la nuova “ricetta” della mia sorellina Eleonora per la rubrica “Kitchen Trouble”. Buona domenica a tutti! Questa ricetta appartiene ad una nostra amica di famiglia, Cristiana, lei fa spesso questa torta e devo dire che è una delle nostre preferite anche se noi, pur provando da anni a farla, non siamo mai riuscite ad avereRead more
Buongiorno! Ecco la nuova “ricetta” della mia sorellina Eleonora per la rubrica “Kitchen Trouble”. Buona domenica a tutti! 1kg di riso 1kg circa di gamberi freschi 6/7 zucchine 1/2cipolla 4 spicchi d’aglio Per prima cosa cuocere il riso in abbondante acqua salata, scolarlo e lasciarlo raffreddare. Nel frattempo tagliare le zucchine a piccoli cubetti . In un’ampiaRead more
Buongiorno! Ecco la nuova “ricetta” della mia sorellina Eleonora per la rubrica “Kitchen Trouble” Buona domenica a tutti! P.s. scusate se in questi giorni sto aggiornando poco, ma mi sto riposando un pochino! 🙂 Da lunedì riprendo a pieno ritmo! un bacione! Pasta frolla 2 uova 120 burro 350 farina 170 zucchero scorza limone grattugiata UnRead more
Buongiorno! Ecco la nuova “ricetta” della mia sorellina Eleonora per la rubrica “Kitchen Trouble” Buona domenica a tutti! Pasta frolla 2 uova 120 burro 350 farina 170 zucchero scorza limone grattugiata Un pizzico di sale e di dose Ripieno 2 uova 700 ricotta 150 zucchero scorza limone grattugiata Topping Marmellata di amarene Fate la pasta frollaRead more
Buongiorno! Ecco la nuova “ricetta” della mia sorellina Eleonora per la rubrica “Kitchen Trouble” Buona domenica a tutti! Buongiorno ragazzi !!! Finalmente si intravede un po’ di sole , non ne potevo più di questi giorni novembrini !!! Si si , sembrava proprio novembre uggioso freddo e piovoso !!! E noi ci siamo adeguate a questo nuovoRead more
Buongiorno! Ecco la nuova “ricetta” della mia sorellina Eleonora per la rubrica Kitchentrouble! Buona domenica a tutti! Nuova ricetta davvero sfiziosa! Nella mia casa in campagna abbiamo ricavato in garage un angolo cottura dedicato esclusivamente al fritto! D’inverno e in casa non si può assolutamente friggere perché mia mamma non sopporta gli odori derivanti dalla cucina eRead more
Buongiorno ragazze e Buona Domenica! Ecco una nuova ricetta della rubrica Kitchen Trouble curata da mia sorella Eleonora ogni settimana! Oggi Elli vi propone un racconto davvero esilarante e una Crèam Brûlée rivisitata! Fatemi sapere cosa ne pensate! Quando,al ristorante, arriva il momento di scegliere il dolce e il cameriere, invece di portare la carte dei dolci,Read more
Buongiorno ragazze! Buon sabato! Finalmente vi mostro un nuovo look! Vi avevo promesso di mostrarvi cosa mi ero portata a casa dal temporary store di Solofate durante la mia visita di martedì e oggi mantengo la mia promessa! Oltre ad un’altra giacca che appena avrò l’occasione giusta vi mostrerò, ho trovato questa bellissima e particolareRead more
Buongiorno ragazze e Buona Domenica! Ecco una nuova ricetta della rubrica Kitchen Trouble curata da mia sorella Eleonora ogni settimana! Oggi Elli vi propone una crostata un po’ insolita leggera, veloce e sfiziosa…. leggiamola insieme! Crostata di amaretti Eccovi una nuova torta assolutamente da provare! Ieri essendo chiusa in casa per colpa della pioggia ho sperimentato questaRead more
Hi Guys! Today I’ll share with you my web interview for Radio Lab Catania that I put on Youtube and on the blog a few days ago! Thanks to Ornella, a friend of mine, you can now read all the answer an all the questions of the interview, maybe you can’t notice it but I assureRead more
Buongiorno ragazze! Ecco una ricetta della rubrica Kitchen Trouble curata da mia sorella Eleonora ogni domenica! Oggi vi propone un risotto molto veloce e super saporito! Ingredienti: 350 riso Una bustina di zafferano Parmigiano Reggiano Una noce di burro 4 Zucchine Dado Eccovi un’altra ricetta sfiziosa, facile e veloce! Mi ricordo che da bambina all’asilo ci servivanoRead more