Buona Domenica Ragazze!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ci propone una torta salata estiva, veloce e perfetta da preparare in anticipo per una cena o aperitivo con gli amici! Per gli ingredienti : 1 rotolo di pasta sfoglia Melanzane Pomodorini 2mozzarelle Basilico Olio sale Procedimento Per prima cosa grigliate le fette di melanzane,Read more
Buona Domenica Ragazze!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ci propone una torta alle fragole estiva, veloce e perfetta da preparare in anticipo per una cena con gli amici! Pasta frolla 2 uova 120 burro 350 farina 170 zucchero scorza limone grattugiata Un pizzico di sale e diRead more
Buona Domenica Ragazze!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ci propone una ricetta estiva, veloce e perfetta da preparare in anticipo per una cena o un aperitivo con gli amici!! E l’ideale per un buffet o da servire come finger food ! Potete servirlo sia come aperitivoRead more
Buona Domenica Ragazze!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ci propone una ricetta davvero particolare, leggerissima e perfetta per il caldo di questi giorni! 1 o 2 zucchine Cipolla Passata di pomodoro mutti Fiocchi di latte Olio extravergine d’oliva Pepe e sale Tabasco verde Basilico Rosmarino Lavate perRead more
Buona Sabato Ragazze! Questa settimana abbiamo anticipato il post di cucina perchè domani ci sarà una sorpresa qui sul blog! Eleonora oggi ci racconta la sua esperienza a Cibus e tutti nuovi prodotti che ha trovato!Buona Lettura! Buongiorno a tutti! Nel post di oggi vi vorrei raccontare della mia esperienza a Cibus 2014 dove ho lavorato per contoRead more
Buongiorno ragazze!! Questa è stata una settimana davvero super intensa per me! Ho lavorato a Cibus fino a ieri insieme a Ferrarelle e devo dire che l’esperienza, anche se molto faticosa, è stata veramente bellissima e Cibus si è confermata ancora una volta una delle fiere più belle ed importanti al mondo per quel cheRead more
Buongiorno ragazze!! Oggi a Parma inizia Cibus, una delle più belle ed importanti fiere alimentari del mondo! Io lavorerò tutti e 4 i giorni insieme a mia sorella (#KitchenTrouble) che sarà anche inviata come foodblogger! Cercherò di aggiornarvi il più possibile anche se non sarà facilissimo seguire tutto! Durante la scorsa settimana però sono riuscitaRead more
Buon Giorno Ragazze!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ci propone un dolce al cucchiaio con nespole, crema al mascarpone e cocco arricchita con i wafer Coconut di Loacker!!! Leggiamola insieme! Ingredienti per 4 porzioni 250 gr di mascarpone 1 uovo 2+2 cucchiai colmi di zucchero 1 cucchiaio diRead more
Ciao a tutti! Come sapete ho sempre mille cose da fare, ma quando ho qualche serata libera mi piace trascorrerla in totale relax con i miei amici; e voi come passate il vostro tempo libero? Voi e i vostri amici siete stanchi delle solite serate al pub o a cena fuori, o dovete organizzare unRead more
Buona Pasquetta Ragazze!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ci propone un tortino salato ideale come aperitivo o antipasto!La ricetta viene da Sale e Pepe, uno dei giornali di cucina che ci piace di più, però l’abbiamo leggermente modificata! Leggiamola insieme! Ingredienti 12 bocconcini di mozzarella Pomodorini UnaRead more
Buona Pasquetta Ragazze!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ci propone questo piatto che è può essere sia antipasto sia secondo. Un cestino croccante di pancetta con all’interno un uovo all’occchio di bue, accompagnato da una crema delicata di fagioli e rosmarino! dosi per 4 persone: 4Read more
Buona Domenica Ragazze!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ci propone un’insalata leggera e molto particolare!! Un mix tra frutta fresca,verdura e frutta secca, che rende il piatto innovativo, ricco di consistenze differenti e sorprendentemente fresco grazie alla scorza di limone. E’ un insalata perfetta sia come antipasto siaRead more
Benvenuti ! In questa pagina troverete una parte delle ultime foto dell’ Hamburger del mese creato da Eleonora (che cura la sezione #KitchenTrouble del blog) in collaborazione con “Meet Hamburger Gourmet”. Potete leggere qui tutte le informazioni (e gli ingredienti) di questo nuovo progetto e, mi raccomando, condividete le vostre foto dell’hamburger con l’hashtag #KitchenTroubleRead more
Buona Domenica Ragazze!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ci propone un antipasto che sembra un dolce ! Scopriamo insieme di cosa si tratta! un antipasto che si credeva un dolce : Cheescake salato Per la base: 30gr burro 3/4 crostini secchi Per la crema al formaggio : 125gr ricottaRead more
Buona Domenica Ragazze!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ci propone dei Bicchieri Golosi! Scopriamo insieme di cosa si tratta! Ingredienti per 4 coppe 10 Biscotti secchi 250 di fragole 250 ricotta 80 zucchero Scorza e succo di limone Un cucchiaio scarso di fecola di patate PerRead more
Buona Domenica Ragazze!! Oggi eccezionalmente ospitiamo una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, ecco un insalata estiva perfetta per questa stagione! Scopriamo insieme di cosa si tratta! Oggi vi propongo una fresca ed estiva insalata ! Mi piace sperimentare e comporre le mie insalata in base al colore dei vari ingredienti mescolandoRead more
Buona Lunedì Ragazze!! Oggi eccezionalmente ospitiamo una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, dopo i Krapfen che vi abbiamo mostrato ieri ecco un dolce super goloso creato con un nuovo ingrediente davvero speciale! Scopriamo insieme di cosa si tratta! Buongiorno a tutte!! Oggi vi racconto un nuovo ingrediente che è entratoRead more
Buona Domenica Ragazze!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ha preparato per voi un dolce assolutamente carnevalesco: i Krapfen! 50 g di burro 100 ml di latte 1 uovo intero + 1 tuorlo 1 bacca di vaniglia 500 g di farina 00 50 g di lievito di birra Read more
Buona Domenica Ragazze!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ha preparato per voi il salame al cioccolato con smarties, perfetta per questo martedì di Carnevale! Salame al cioccolato con smarties 80 caco amaro 120 zucchero 100 smarties 125 biscotti secchi 100 burro 2 uova Montate le uova conRead more
Buona Domenica Ragazze!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ha preparato per voi dei buonissimi gnocchi alla zucca con salsa al gorgonzola! Ingredienti 500 gr polpa di zucca Farina qb Sale Pepe Gorgonzola 200 gr Amaretti 100 gr circa Panna qb Procedimento Fate cuocere la zucca inRead more
Buona Domenica Ragazze!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, questa ricetta è stata preparata per l’intervista uscita ieri su TVParma e sulla GazzettadiParma.it dal titolo ” Eleonora, i segreti di una food blogger” che potete guardare interamente cliccando QUI! Lei era super emozionata, ma devo dire che è stata davveroRead more
Buona Domenica Ragazze!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi ha preparato per voi la torta cioccolatino, perfetta per essere il vostro regalo di San Valentino! Ingredienti: 200g di cioccolato fondente 200g di zucchero 100g di burro 4 uova Vaniglia Sale pizzico 2 cucchiai di farina Per prima cosaRead more
Buona Domenica Ragazze!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble”, oggi abbiamo preparato per voi un spezzatino con cipolle assolutamente da provare!! 500 g carne Farina qb 500 g di cipolle Olio Sale Pepe Rosmarino Aglio Polenta qb Sale Dopo aver preparato la carne tagliata a cubetti regolari, infarinateli velocemente.Read more
Buona Domenica!! Ecco una nuova ricetta della mia sorellina Eleonora per la Rubrica “Kitchen Trouble” e una nuova collaborazione ! Ciao ragazze Oggi vi racconto in modo più approfondito la mia esperienza con Loacker. Come vi avevo già accennato qui, ho collaborato con questo importante brand che voi tutti conoscerete per i suoi prodotti dolciari : laRead more